Nalito pivo v kozarcu je rjave barve, naredi se srednje velika pena, ki prehitro izgine. Vonj je bolj šibek, vendar dokaj prijeten, sestoji pa predvsem iz sladkastih vonjav po sladu. V ustih najprej nastopi prijeten okus po sladu, vendar nato sledi nekakšen »šok« kislo-grenkega reznega okusa, ki dobesedno preseka prejšnjo prijetno sladkobo. Nato se vsi okusi zmešajo, nakar se jim pridruži še suh, rezen občutek v ustih (kot npr. po kakšnem suhem vinu, ali jabolčnem moštu). Telo piva je relativno šibko. Pookus je nadaljevanje zadnjih občutkov v ustih, je dokaj šibek, vendar traja kar nekaj časa.

Ocena

• Videz (barva, pena): 2,5/5
• Vonj (intenzivnost, všečnost): 2,5/5
• Okus: 2,5/5
• Pookus (prijetnost, trajanje): 2,5/5
• Skladnost (splošni vtis vseh okusov): 5/10

• Končna ocena: 2,5/5
  
  

• “Bratec” svetlega Gösserja export, saj je tudi da namenjen izključno za izvoz. V Avstriji lahko dobite podoben zvar pod imenom Stiftsbräu.
• Pri tem pivu sta zanimivi njegovi dve plati, saj je sprva dobro in prijetno, nato pa čisto spremeni okus in odtava v povprečje. Včasih to pove marsikaj o pivovarskih mojstrih…
• Pri nekaterih pivih podaljšajo njihovo obstojnost z raznimi dodatki, ki naj ne bi vplivali na okus. Dotično pivo vsebuje askorbinsko kislino (vitamin C), katere kislost je zaznavna, kar pomeni, da ni dobro vpeta v pivo, saj ne paše k okusu…